4. HIDRÓLISIS

Es la reacción de los iones de una sal con el agua. La sal proviene de una reacción de neutralización entre ácido + base:

Así, las sales pueden producir que una disolución de las mismas sea ácida, básica o neutra. Sólo es apreciable cuando estos iones son fuertes porque proceden de un ácido o una base débil:

1.Ejemplo de hidrólisis ácida (el catión amonio es un ácido fuerte, por ser el conjugado de NH3 que es una base débil):

 =NH4⁺ + H2O      NH3 + H3O⁺

2. Ejemplo de hidrólisis básica (el anión acetato es una base fuerte por ser el conjugado de ac acético que es débil):

CH3–COO–  +  H2O = CH3–COOH + OH–

 Tipos de hidrólisis. Según procedan el catión y el anión de un ácido o una base fuerte o débil, las sales se clasifican en 4 tipos:

a) Sales procedentes de ácido fuerte y base fuerte.
b) Sales procedentes de ácido débil y base fuerte (Hidrólisis Básica)
c) Sales procedentes de ácido fuerte y base débil. (Hidrólisis Ácida).
d) Sales procedentes de ácido débil y base débil.

a) NO HIDRÓLISIS: Sales procedentes de ácido fuerte y base fuerte.
Ejemplo: NaCl NO SE PRODUCE HIDRÓLISIS ya que tanto el Na+ que es un ácido muy débil como el Cl– que es una base muy débil apenas reaccionan con agua.

b)BÁSICA: Sales procedentes de ácido débil y base fuerte.

Se produce HIDRÓLISIS BÁSICA ya que el Na+ es un ácido muy débil y apenas reacciona con agua, pero el CH3–COO– es una base relativamente fuerte(porque es la base conjugada del ácido acético que es débil) y si reacciona con ésta de forma significativa: 

CH3–COO– + H2O = CH3–COOH + OH–   lo que provoca que el pH > 7 (disolución básica). 

c)ÁCIDA: Sales procedentes de ácido fuerte y base débil.

Ejemplo: NH4Cl Se produce HIDRÓLISIS ÁCIDA ya que el NH4+ es un ácido relativamente fuerte y reacciona con agua mientras que el Cl– es una base débil y no lo hace de forma significativa: 

NH4⁺ + H2O  = NH3 + H3O+ lo que provoca que el pH < 7 (disolución ácida). 

d)Sales procedentes de ácido débil y base débil.

Ejemplo: NH4CN En este caso tanto el catión NH4+ como el anión CN– se hidrolizan y la disolución será ácida o básica según qué ión se hidrolice en mayor grado. 

Como Kb(CN–) = 2 x10^-5 M y Ka(NH4+) = 5,6 x10^-10 M , en este caso, la disolución es básica ya que Kb(CN–) es mayor que Ka(NH4+) 

Ejemplo: CALCULO DEL pH  DE UNA DS ACUOSA DE LA SAL NaCN. Se producirá hidrólisis básica por ser el CN– un anión procedente de un ácido débil. La reacción de hidrólisis será:

*Nota al grado de disociación le ha llamado "x" en vez de alpha, y se hubiésemos resuelto la ec de 2º grado hubiese salido 0.048 (venga hacerlo vosotros)

Ahora realiza el siguiente ejercicio:

Ejercicio 6) (Selectividad. Madrid Junio 1998).

Razone utilizando los equilibrios correspondientes, si los pH de las disoluciones que se relacionan seguidamente son ácidos, básicos o neutros. a) Acetato potásico 0,01 M; b) Nitrato sódico 0,01 M; c) Sulfato amónico 0,01 M; d) Hidróxido de bario 0,01 M.

Los resultados y dudas →→→por comentarios por favor.

** Os adjunto un ejercicio resuelto de hidrólisis, para que sigáis los mismos pasos

***Os dejo también un pdf con todo el tema ácido base, en la pag 18 tenéis la hidrólisis

 

Ejercicio resuelto calculo de pH

Chicos aquí os dejo un video amateur, espero que os ayude, y no le presteis mucha atención a mis cualidades como youtuber, porque son pésimas.
La 1@ parte está dividida en 2 videos de un ejemplo de ejercicio de pH.

Y el tercer video es el ejercicio 4 de la relación de problemas.
Copiarlos en vuestro cuaderno, y ya sabéis cualquier cosa nos vemos en "Comentarios"

MEDIDAS DE LA ACIDEZ 3.1 Kw: producto iónico del H2O

En realidad esta palabra hace referencia a la ionización del H₂O en sus dos iones: H⁺ (hidronio) e OH^- (hidroxilo) . Y según la Teoría de Arrhenius se llama autoionización, puesto que el agua disuelta en ella misma produce dichos iones:

Y según la Teoría de Bronsted-Lowry la reacción sería:

Por lo tanto vemos que también se trata de un Equilibrio ácido-base cuya constante Ka (ó Kc) podemos averiguar fácilmente:

Como veis tenemos una constante de equilibrio nueva (Kw) la cual se relaciona con el apartado 3.2 CONCEPTO DE pH; puesto que [H₃O⁺].[OH^-] = 1.10^-14entonces log[H₃O⁺].log[OH^-] = pH+pOH=14 lo cual nos servirá para resolver muchos problemas de pH.

Y además Kw nos sirve también para relacionar Ka y Kb para un ácido y su base conjugada, fíjate en la siguiente imagen:

Por lo tanto si en un problema nos dan la Ka, podemos averiguar cuanto vale la Kb de su base conjugada (Practica ésto, y vuelve a resolver el ejercicio 1 del apartado 2.2 grado de ionización, obteniendo datos numéricos para las Ka y Kb respectívamente).

A continuación os dejo la Escala de pH e información de Los Indicados acido base más utilizados en las valoraciones ácido base.

3.3 Indicadores ácido base

Son colorantes orgánicos, que cambian de color según se adicionen a una sustancia ácida o básica.  De esta forma podemos intuir el pH del medio (El papel indicador, está impregnado de dichos colorantes, y un colorante natural es el extracto de col lombarda). Lo fundamental de un indicador es que tiene un intervalo de viraje de 2 unidades de pH, y lo que ocurre que la disolución cambiará de color cuando nos encontramos en ese intervalo. El indicador más utilizado es la fenolftaleína y se utiliza cuando valoramos una sustancia ácida con una básica, y llegados al punto de equivalencia, en la que se igualan estequiométricamente las cantidades de ácido y base, el exceso de base que añadamos, produce un cambio de color en el indicador de incoloro a rosa, al pasar de un pH ácido a básico o alcalino

Utiliza todo lo aprendido hasta ahora para realizar los siguientes ejercicios: (Utilizad "Comentarios" para aportar vuestra resolución)

Ejercicio 4 Se prepara una disolución de ácido benzoico de pH = 3.1, disolviendo 0.61 g del ácido en agua hasta obtener 500 mL de disolución. Calcula:

a) El grado de disociación del ácido benzoico

b) La Ka del ácido benzoico

c) La Kb del anión benzoato (Nota: utiliza la relación entre Kw, Ka y Kb)

Ejercicio 5 a)Calcula el pOH de una disolución cuya [H₃O⁺]=10^-6 b) Calcula el pH de una disolución de HCl (Nota: primero comprueba si este ácido es fuerte o débil para saber si está completamente disociado)

Tema Acido Base: punto 2.2 Grado de ionización

Al igual que en el Tema de Equilibrio hablábamos de grado de disociación, en este caso, el grado de ionización (ɑ) se define como la fracción de moléculas disociadas o ionizadas respecto a las iniciales; como veis es un concepto similar que se utilizará solamente para ácidos y bases débiles puesto que los fuertes se disocian completamente:

A continuación os dejo un listado de ácidos y bases fuertes y débiles:

y un segundo listado donde se relacionan con su Ka o su Kb, ya sabéis cuando > sea la K > fortaleza tendrá el ácido o la base, como orientación deciros que a partir de 10^-5  ya son débiles; también tener en cuenta que cuanto más fuerte es un ácido más débil es su base conjugada, puesto que son términos opuestos.

Ejercicio 1: Aplicando la teoría de Bronsted Lowry en disoclución acuosa: a) Razona si las especies amonio e ión sulfuro son ácidos o bases. b) Justifica cuáles son las bases conjugadas de los ácidos HCN y C6H5COOH  c) Sabiendo que a 25ºC las Ka de dichos ácidos son 6,4.10^-5  y 4,9.10^-10 , respectívamente ¿qué base conjugada será más fuerte?. Justifica la respuesta

Ejercicio 2: Ordena de mayor a menor fuerza los acidos HCO₃^-, HF, HNO3 y H₃O⁺ y las bases NH3, HCO₃^- , HS^-  y OH^-

Ejercicio 3: Considerando el vinagre una disolución de ácido acético en agua de concentración 0.9 M, determina el grado de ionización del ácido acético en el vinagre. Datos: Ka CH3COOH = 1,78.10^-5

Ayúdate, con este video de resolución de un problema similar: (se resuelven igual que los de eq, haciendo en primer lugar el balance). Más videos: https://youtu.be/QBRrj34Joeo

CONOCE LA TABLA PERIÓDICA DE FORMA DIVERTIDA

Hola a tod@s aquí os dejo un enlace para conocer la Tabla Periódica de los Elementos, con un vídeo presentado por el humorista Manu Sánchez. Espero que os guste.

PREVENCIÓN RIESGOS LABORALES EN LA INDUSTRIA DE LA MADERA

Analisis de Aceituna Metodo Soxhlet